SPRINGBANK - 5 anos - 100 Proof - 57,1% - Edição 2025
Le Clos des Spiritueux tem o orgulho de apresentar o tão aguardado regresso de um verdadeiro ícone escocês: o Springbank 5 anos 100 Proof, na sua nova edição 2025. Símbolo da destilaria de Campbeltown, este single malt excecional revive a alma de um whisky lendário, combinando perfeitamente a tradição artesanal e a expressão pura do terroir. Graças a um saber-fazer único, o Springbank oferece aqui um whisky jovem, refinado e intensamente autêntico, uma aliança de potência, energia e tipicidade salgada.
Produzido, envelhecido e engarrafado no coração de Campbeltown, este Springbank 5 anos 100 Proof é um single malt engarrafado diretamente do barril a 57,1%, sem filtração a frio nem adição de corantes, respeitando assim a pura tradição da casa. Apesar da sua juventude, surpreende pela sua riqueza aromática e profundidade. Envelhecido em barris de bourbon e xerez cuidadosamente selecionados, combina a generosidade do destilado Springbank — oleoso, ligeiramente turfado e mineral — com as notas complexas e gulosas da madeira. A maturação marítima à beira-mar confere a este whisky raro um equilíbrio impressionante entre intensidade, frescura salgada e autenticidade.
Desde o primeiro nariz, o Springbank seduz com os seus aromas brilhantes de cascas de limão, maçã verde, cereais maltados e salpicos marinhos, enriquecidos com toques de baunilha cremosa, caramelo claro e uma ponta de fumo seco. Na aeração, o bouquet alarga-se a nuances meladas, pimenta branca, turfa discreta e ervas secas. Na boca, particularmente oleosa e profunda, revela um ataque vivo com notas de cereais torrados, frutos amarelos maduros, toffee, especiarias, acompanhadas pela potência característica do engarrafamento direto do barril. O conjunto encontra uma harmonia perfeita graças a uma tensão salgada e uma amargura fina que lembra citrinos. O final, longo e vibrante, estende-se sobre a turfa seca, o malte torrado, a baunilha natural e o sal marinho, para uma persistência rara e procurada pelos conhecedores.
A edição 2025 deste Springbank 5 anos 100 Proof simboliza maravilhosamente toda a magia da destilaria Springbank: um whisky de carácter, orgulhoso do seu terroir, tão audacioso quanto intemporal. Com 57,1%, seduz tanto pela sua força controlada como pela sua profundidade aromática surpreendente para a sua idade. Degustado puro para sentir toda a sua intensidade, ou com uma gota de água para revelar notas mais pastelarias e frutadas, irá encantar apreciadores exigentes e exploradores de sabores.
O Springbank 5 anos 100 Proof Edição 2025, disponível no Le Clos des Spiritueux, impõe-se como muito mais do que um simples malt jovem: é um manifesto identitário, uma celebração vibrante do estilo bruto e salgado de Campbeltown e um regresso triunfante de um perfil tão esperado pelos apaixonados por whisky artesanal.
Ligeiramente turfado
