HAZELBURN - 8 anos - Edição antiga - 46%
Descubra em Clos des Spiritueux a raridade do Hazelburn 8 anos, Edição antiga, engarrafado a 46%. Originário da prestigiada destilaria Springbank, uma das últimas ícones históricas de Campbeltown na península de Kintyre, no sudoeste da Escócia. Esta destilaria artesanal, famosa pelo seu domínio do Single Malt whisky, produz três estilos emblemáticos sob as marcas Springbank, Longrow e Hazelburn. Desde a sua fundação em 1828 por Archibald e Hugh Mitchell, a destilaria permaneceu na família dos fundadores, testemunhando um saber-fazer transmitido de geração em geração.
A destilaria Springbank é reconhecida pela sua produção totalmente integrada, dominando cada etapa, desde a maltagem tradicional da cevada até ao engarrafamento final, o que a distingue na Escócia. Este controlo absoluto do processo permite criar whiskys excecionais com características únicas, influenciadas por uma seleção rigorosa dos barris e pelo terroir particular de Campbeltown. A Springbank pertence à casa JA Mitchell & Sons, que também é proprietária da destilaria Glengyle, produtora do famoso Kilkerran, e do engarrafador independente renomado Cadenhead’s.
Hazelburn destaca-se pela sua tripla destilação e pelo uso exclusivo de malte seco ao ar, conferindo-lhe uma pureza e suavidade notáveis. O nome Hazelburn homenageia uma destilaria histórica de Campbeltown, outrora a maior da cidade, explorada pela Mitchell & Co. a partir de 1920 até ao seu encerramento em 1925.
A edição Hazelburn 8 anos, engarrafada em 2005, é uma verdadeira peça de coleção que irá encantar os amantes de whiskys raros e autênticos. Com mais de 20 anos de história, este single malt não turfado oferece uma experiência gustativa única, reflexo da excelência e da tradição escocesa.
Não turfado - Single Malt de coleção disponível na Clos des Spiritueux