Whisky The DALMORE - 12 ANOS - 40%
No coração das Highlands, a destilaria The Dalmore, fundada em 1839, impôs-se como um verdadeiro ícone do whisky escocês. Há quase dois séculos, perpetua um estilo singular, marcado pela riqueza, suavidade e equilíbrio de seus single malts. Seu emblema, o cervo real de doze galhadas, simboliza a nobreza e a grandeza que se encontram em cada expressão da casa. The Dalmore destaca-se especialmente pelo seu saber-fazer único na seleção e uso de barris de xerez excepcionais, provenientes das melhores bodegas espanholas. Esse trabalho minucioso de maturação confere aos whiskies uma profundidade aromática notável e uma complexidade que lhes garante renome. Hoje, The Dalmore é sinônimo de elegância e prestígio no universo do whisky premium.
Verdadeiro pilar da gama, o Dalmore 12 anos ilustra maravilhosamente a assinatura da destilaria. Primeiro envelhecido em barris de bourbon, depois afinado em barris de xerez Oloroso, ele tira desse duplo envelhecimento uma personalidade ao mesmo tempo generosa e harmoniosa. O nariz abre-se com aromas gourmand de frutas cítricas cristalizadas, chocolate e especiarias delicadas. O paladar, rico e aveludado, desenvolve notas de frutas secas, café torrado e caramelo. O final, persistente e elegante, deixa uma marca de cacau e madeira preciosa. Acessível, mas dotado de bela profundidade, este 12 anos permanece a expressão ideal para descobrir o universo refinado de The Dalmore e atrai tanto os novatos quanto os conhecedores experientes.