Valinch & Mallet - The Young Masters Edition - Ben Nevis - 9 år - Single Cask nr. 1524 - Flaskefyldt 2022 - 52,4%
Valinch & Mallet er en uafhængig tappevirksomhed grundlagt af to venner med forskellige baggrunde, forenet af en fælles passion for whisky, ønsket om at gøre det til et erhverv og dele frugterne med alle. Davide Romano og hans ven udvælger Single Casks af whisky og rom, lader dem modne og tapper dem uden koldfiltrering og uden tilsætning af farvestoffer.
Denne Single Malt er en del af serien The Young Masters Edition. Den blev destilleret på destilleriet Ben Nevis i Highlands i Skotland i 2012 og lagret i 9 år på Bourbonfade. 360 flasker blev produceret fra dette unikke fad (#1524).