Cognac GROSPERRIN - č. 71 - Petite Champagne - Lot č. 934 - 52,2%
Maison Grosperrin byla založena Jeanem Grosperrinem, který přijel do Cognacu v roce 1991 poté, co vykonával několik sezónních prací, jako zemědělský dělník, pastýř a střihač ovcí. V roce 1992 se stal venkovským makléřem a projížděl vinice hledajíc ty nejvzácnější a nejautentičtější šarže koňaku z malých rodinných farem v regionu. V roce 1999 Jean Grosperrin učinil rozhodující krok, když získal několik sudů starých koňaků a spojil své know-how se svými třemi tradičními destilačními přístroji, čímž vznikla exkluzivní řada: Cognacy Grosperrin. V roce 2004 převzal rodinný podnik jeho syn Guilhem Grosperrin. S vášní rozvíjel zásoby a obohatil sklepy o prestižní a vzácné eaux-de-vie. Přísně vybíral výjimečné parcely a zřídil přímé smlouvy s vinaři, kteří se zavázali k udržitelnému vinařství s respektem k terroiru. V roce 2012 rozšířil pověst Maison setkáváním s zahraničními dovozci a milovníky koňaku po celém světě, čímž vytvořil mezinárodní síť sběratelů a osvícených nadšenců.
Tento Cognac Petite Champagne č. 71 pochází z výjimečné aukce uspořádané ve prospěch dvou charitativních organizací. André Bertandeau, uznávaný vinař, který zemřel v roce 2016, odkázal svůj majetek i své nejstarší zásoby koňaku. Jako odbojář a přeživší koncentračních táborů Buchenwald a Dora věnoval svůj život připomínání škod války, populismu a extremismu. Tento výjimečný koňak není jen poctou jeho odvaze, ale také pokladem vinařské oblasti Petite Champagne, který je symbolem bohatství charentaiského terroiru a umění míchání eaux-de-vie vybraných s vášní a přísností.