Domaine Laurent Habrard - Hermitage Blanc - Rocoules 2019
Domaine Laurent Habrard se nachází v Gervans, v severních Côtes-du-Rhône. Vinice jsou rozděleny do tří apelací: Crozes-Hermitage, Saint-Joseph a Hermitage. Péče o vinice klade důraz na respekt k životnímu prostředí a výrobní metody vycházející z certifikovaného ekologického zemědělství.
Jediný pozemek Hermitage od Laurenta Habrarda se nachází na místě zvaném «Les Roucoules». Tato plocha o rozloze 47,6 arů byla koupena jeho dědečkem od zetě generála de Gaulla v 70. letech 20. století. Část pozemku je starší než sto let; některé vinné keře pocházejí z období phylloxery a z přepěstování francouzských vinic na konci 19. století. Výšky a úzkost řádků znemožňují mechanickou práci, proto je sklizeň ruční. Tato cuvée je vyrobena z velmi starých keřů Marsanne. Pro každý ročník je vybráno umělecké dílo, které ilustruje všechny lahve Hermitage blanc z Domaine. Pro ročník 2019 bylo vyrobeno 2 400 lahví.
Odrůda: 100% Marsanne