Domaine Dard et Ribo - Hermitage Blanc 2018
Domaine Dard et Ribo se nachází v obci Mercurol, na sever od údolí řeky Rhôny. Byl založen v 80. letech 20. století René-Jeanem Dardem a François Ribem. Dnes vlastní terroiry v apelacích Crozes-Hermitage, Saint-Joseph a Hermitage. Produkují přírodní vína, aby zdůraznili čistotu ovoce, jemnost a lehkost.
Hermitage Blanc od Dard et Ribo je vyroben na bázi Roussanne. Vinifikace je tradiční a víno zraje v demi-muids po dobu 12 až 14 měsíců. Nepřidávají se žádné přísady, žádná filtrace a nulový obsah síry.
Odrůda: 100% Roussanne