logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
< Zpět
Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Clos des Fées - La Petite Sibérie 2009
Côtes du Roussillon

  • Ročník : 2009
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Côtes du Roussillon

Za kus
395.00 € včetně DPH
329.17 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+19.75 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Zobrazit všechny produkty Le Clos des Fées
  • Celkové hodnocení založené na 1 recenze
Jen X. : Fantastic wine ! Ouah
Clos des Fées - La Petite Sibérie 2009 - Magnum

Jedinečný pozemek (2 hektary 32 ary 32 centiarů, polovina v produkci) starých vinic Grenache noir ve tvaru kalicha na jižním svahu kopce orientovaného východ-západ. Na jílovito-vápencovém podloží, vrstva břidlic a mikabřidlic červeno-černé barvy s výjimečným obsahem železa. Extrémní klimatické podmínky. Pozemek je více než 200 dní v roce protínán ledovým větrem přicházejícím ze severozápadu. Pozdní řez.

Intenzivní zelené práce: odrývání, prořezávání, regulace zatížení, odlistění. Snaha o dokonalou fenolickou zralost při zachování maximální svěžesti a ovoce. Ruční sklizeň, skladováno a přepravováno v chlazeném voze. Macerace 20 dní s jemnou denní extrakcí pomocí zatloukání. Přelévání do nových sudů. Zrání na kalech, bez síry až do konce malolaktické fermentace. Pravidelné doplňování s mícháním Mouvèdre/Syrah (5 až 7 % podle ročníků). Lahvování bez filtrace.

Přitažlivé, impozantní víno, extrémně proměnlivé podle místa a příležitosti, vyvíjející se ve sklenici několik hodin, s ohromující délkou a pevnými tříslovinami s nezapomenutelnou sametovostí. Zrání 10 let, potenciál archivace 30 let.
Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.