Hledám...

Domaine Goienetxea - Bixente Indart (Jihovýchod)

Domaine Goienetxea se nachází v Saint-Étienne-de-Baïgorry, v apelaci Irouléguy v srdci Baskicka. Byl založen v roce 1987 Pantxo Indartem, který prodával své hrozny dalším výrobcům a družstevní vinici. V roce 2021 převzal rodinný podnik Bixente Indart poté, co se vzdělával u vinařů v Madiranu, na Korsice a u rodiny Riouspeyrous z Domaine Arretxea v Irouléguy. Vytvořil sklep na výrobu vína a téhož roku provedl první vinifikaci. Vinifikace probíhají bez přídavných látek, používají se přirozené kvasinky a zrání probíhá v různých nádobách; velkých sudech, barikových sudech, betonových tancích, amforách. Od roku 2002 jsou vinice pěstovány v biologickém zemědělství.

Omlouváme se, nenašli jsme žádný produkt odpovídající vašemu vyhledávání.

Naše řada lihovin

Rum

Whisky

Armagnac a Koňak

Aperitiv & koktejl

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.