Domaine Decelle et Fils – Chambolle-Musigny 2020
Nachází se v srdci Côte de Nuits, Domaine Decelle et Fils patří mezi malé producenty Burgundska, kteří jsou nejvíce oddáni vyjádření terroiru. Klima Chambolle-Musigny, proslulé svou jemností a delikátností, nabízí ideální prostředí pro vína spojující eleganci, vůni a subtilitu.
Ročník 2020, poznamenaný příznivými klimatickými podmínkami, umožnil optimální zrání hroznů, podporující svěžest, harmonii a aromatickou čistotu. Je to víno s velkou přesností, věrné burgundskému stylu: ušlechtilé a rafinované, bez přehánění, ale hluboké ve svém projevu.
Při zralosti odhaluje Chambolle-Musigny 2020 jasně rubínovou a průsvitnou barvu. Nos, okouzlující, mísí tóny čerstvého červeného ovoce (jahoda, třešeň), květin (fialka, růže) a nádech jemného koření. V ústech okouzlí rovnováha hedvábnou texturou, jemnými tříslovinami, lahodnou svěžestí a osvěžující délkou. Závěr je elegantní, vzdušný, zdůrazňující jemnost terroiru a péči věnovanou každému kroku výroby vína.
Odrůda: Pinot Noir