SWELL DE SPIRITS - That's The Spirit série č. 4 - Cognac Pasquet - Lot 57-62 (blend 1957 & 1962) - 50,6%
Swell de Spirits je nezávislý, rodinný a vášnivý lahvovač se sídlem v Pessacu, v srdci vinařské oblasti Bordeaux ve Francii. Založen v roce 2021 Michael Barbaria a Kelly, tento dům se vyznačuje svým jedinečným uměním ve výběru a valorizaci výjimečných lihovin. Jejich exkluzivní katalog zahrnuje širokou škálu limitovaných edic, sestávajících z vzácných rumů, vyzrálých whisky, tradičních armagnaců a prestižních koňaků z renomovaných palíren po celém světě, což zaručuje jedinečný chuťový zážitek při každé degustaci.
Tento výjimečný koňak pochází z prestižní apelace Grande Champagne, známé výrobou nejjemnějších a nejjemnějších eaux-de-vie pod názvem Cognac Grande Champagne Contrôlée. Tento vzácný ročník pochází z osobních zásob Jean-Luc Pasquet a je součástí Lotu 57-62, jemné směsi z let 1957 a 1962. Lahvováno v listopadu 2023, tato limitovaná cuvée o pouhých 200 lahvích je určena pro znalce a sběratele hledající autentičnost a charakter.
Pro objevení a zakoupení tohoto klenotu jej najdete exkluzivně u Clos des Spiritueux, vašeho specialisty na vzácné a jemné lihoviny, kde každá láhev vypráví příběh a slibuje nezapomenutelný smyslový zážitek.