Darnley's Spiced - Navy Strength - 57%
A fascinante história de Darnley’s começa em 1565, quando Lord Darnley conheceu pela primeira vez sua icônica futura esposa, Mary Queen of Scots, no Castelo de Wemyss, localizado em Fife, na majestosa costa leste da Escócia. Vários séculos depois, a nova geração apaixonada da família Wemyss inspirou-se nesse momento histórico e precioso para batizar este gin único, Darnley's Gin. A flor de sabugueiro selvagem, que cresce naturalmente ao redor do castelo, também foi a principal fonte de inspiração para a sua primeira receita artesanal de gin.
Wemyss Malts (pronunciado "Weyms’ Malts") é um ator importante e um engarrafador independente de renome na Escócia. Fundada em 2005 pelos ambiciosos irmãos William e Isabella Wemyss, a empresa rapidamente se estabeleceu como uma referência essencial no mundo dos destilados escoceses de alta qualidade.
Darnley’s Navy Strength Spiced é uma edição especial enriquecida que utiliza os mesmos botânicos excepcionais do gin original Darnley’s Spiced (zimbro, raiz de angélica, semente de coentro, canela, cominho, noz-moscada, cravo, gengibre, grãos do paraíso e cassia), mas com uma proporção significativamente maior de zimbro para um aumento do poder aromático. Esta receita exclusiva presta homenagem à brilhante carreira naval do seu ancestral Sir Rosslyn Wemyss, que comandou navios em todos os mares do globo e alcançou o prestigioso posto de Almirante da Frota. Durante suas campanhas, os oficiais da Marinha Real recebiam uma ração diária de gin de qualidade excepcional, que precisava passar no teste da pólvora, garantindo assim um teor alcoólico mínimo de 57% para assegurar sua robustez e autenticidade.
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