Darnley's Spiced - Navy Strength - 57%
A história de Darnley’s começa em 1565, quando Lord Darnley conheceu pela primeira vez sua futura esposa, Mary Queen of Scots, no castelo de Wemyss em Fife, na costa leste da Escócia. Séculos depois, a nova geração da família Wemyss usou esse momento histórico como inspiração para o nome Darnley's Gin, e a flor de sabugueiro que crescia selvagem ao redor do castelo inspirou sua primeira receita de gin.
Wemyss Malts (pronuncia-se "Weyms Malts") é um engarrafador independente da Escócia. A empresa foi fundada em 2005 pelos irmãos William e Isabella Wemyss.
Darnley’s Navy Strength Spiced usa as mesmas plantas que o Darnley’s Spiced Gin (zimbro, raiz de angélica, semente de coentro, canela, cominho, noz-moscada, cravo, gengibre, grãos do paraíso e cassia) com uma proporção maior de zimbro. É inspirado na carreira de seu ancestral Sir Rosslyn Wemyss na Marinha Real, que comandou navios em todo o mundo e alcançou o posto de almirante da frota. Durante sua estadia no mar, os oficiais dos navios sempre recebiam uma ração diária de gin que precisava passar por um teste de pólvora para provar que continha mais de 57% de álcool.
