SWELL DE SPIRITS - Série Experimentais nº 2 - Snap - Eau de vie de cidra 2003 - Calvados de 19 anos - 54,5%
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar com sede em Pessac, França. A empresa foi criada em 2021 por Michael Barbaria e Kelly. Eles publicam uma variedade de edições limitadas, garrafas de rum, uísque, armagnac e conhaque provenientes de destilarias de todo o mundo.
Esta eau-de-vie de cidra foi destilada na Distillerie Garnier em 2003. É feita a partir de um Calvados de 19 anos de idade e envelhecida por 1 mês em barril de rum da Destilaria Long Pond. Um grande Calvados que não pôde receber sua denominação Calvados devido ao envelhecimento em barril de rum. Absolutamente para descobrir :)