Domaine Helene Bleuzen - Le Clos 2020
Domaine Hélène Bleuzen se nachází v Caseneuve, v apelaci Ventoux na jihu údolí Rhôny. Díky svým zkušenostem jako enoložka v Bordeaux a poté po boku Isabel Ferrando na Domaine Saint Préfert se Hélène Bleuzen usadila na vlastní pěst na 4,5 hektarech vinic a podepsala svůj první ročník v roce 2018. Na tomto vyvýšeném terroiru s mikroklimatem a chráněným ekosystémem produkuje svěží a elegantní vína. Domaine je certifikováno pro ekologické zemědělství.
Le Clos je směs Grenache a Syrah, zrající v nerezových tancích po dobu 8 měsíců.
Odrůdy: 80% Grenache, 20% Syrah