Belgian OWL - Intense - Brut d'alambic - Single Cask - 73.2%
Belgian Owl Passion je single cask uchovaný ve své míře zrání, vyrobený v Belgii z ječmene pěstovaného v Hesbaye na základě udržitelného zemědělství. Destilerii založil Etienne Bouillon, master destilatér, který naplnil první sud v roce 2004. Od roku 2013 je destilerie vybavena kotlíkovými destilačními přístroji z bývalé destilerie Caperdonich v Rothes ve Speyside ve Skotsku.
Intense 2021 - 08 pochází z jednoho sudu (#6631681). Je to neturfovaná whisky ve věku 36 až 60 měsíců, zrající v prvním plnění Bourbon sudu a dozrávající v bílém dubovém sudu z Ameriky Quercus Alba. Je lahvována přímo ze sudu s obsahem alkoholu 73,2%. Belgická referenční whisky, která proslavila destilerii!