Château SIAURAC - Magnum 2015
Château Siaurac je vinařský producent, který vlastní tři statky na pravém břehu Bordeaux: Château Vray Croix de Gay v Pomerolu, Château Le Prieuré v Saint-Émilion a Château Siaurac v Lalande-de-Pomerol. Siaurac byl založen na počátku 17. století panem Cioracem. Statek Siaurac byl v roce 1832 získán Pierrem Brissonem, který jej později předal svému synovi Benjaminu Brissonovi. Pod vedením rodiny Brissonů se statek stal největším svého druhu v regionu.
Statek se nachází na náhorní plošině Néac, prodloužení slavné plošiny Pomerol, a jeho vinice je jedním souvislým pozemkem. Je to největší statek v apelaci a zahrnuje 46 hektarů vysazených vinic, zámek z 19. století a 15 hektarů kopců a lesů. V roce 2014 se Artémis Domaines stal spolusprávcem Château Siaurac a využil zkušeností skupiny k dalšímu posílení postavení tohoto historického statku. Zlom nastal s dohodou o technickém řízení: Pénélope Godefroy (bývalá Château Latour) se připojila k týmu jako technická ředitelka a Jean-Claude Berrouet, bývalý enolog u Pétrus, přinesl své rady a zkušenosti z pravého břehu jako konzultant-enolog. Dále byly ve vinici zavedeny techniky ekologického a biodynamického pěstování a sklepy byly rovněž renovovány. Koncem roku 2017 převzala společnost Artémis Domaines vedení celého statku pod vedením Frédérica Engerera.
Château Siaurac 2015 je směs Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) a Malbec (5%), s průměrným věkem 34 let. Zrání trvá 12 až 14 měsíců v sudech z francouzského dubu s mírným opražením, z nichž 20 % jsou nové sudy.
Odrůdy: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Malbec
