Les Rhums de Ced - Ti' arrangés - Maçã Gengibre - 32% 1,5L (Magnum)
O espírito Ti Ced nasceu em 2011 graças à iniciativa apaixonada de Cédric Brément, movido pelo profundo desejo de compartilhar seu amor pelos runs artesanais e de alta qualidade. Essa vocação enraizou-se durante sua infância, inspirada por seu avô, que sabia criar momentos calorosos e amigáveis em torno de seus Ti Punchs caseiros, verdadeiros símbolos do saber-fazer e da tradição antillana. Essa paixão por compartilhar emoções autênticas e intensas encarna perfeitamente a filosofia comprometida e qualitativa defendida pela Clos des Spiritueux.
Todos os ingredientes utilizados são 100% naturais, rigorosamente selecionados para apoiar de forma justa a economia local e valorizar o terroir. Os runs provêm exclusivamente das Antilhas, cuidadosamente escolhidos por sua autenticidade e riqueza aromática. As frutas, incluindo as maçãs Jonagored, são colhidas maduras em pomares próximos, provenientes de produtores locais que Cédric conhece pessoalmente, garantindo assim frescor e qualidade ótimos. O xarope de açúcar de cana, especialmente elaborado para sublimar os Les Rhums de Ced’, traz uma doçura equilibrada e refinada. Cédric dispõe de uma adega única onde envelhece seus runs, refinando cada safra de alguns meses a vários anos, às vezes com assemblagens em barris de ex-vinhos franceses e ex-espirituosos europeus, para enriquecer os aromas e a complexidade gustativa. A oficina é certificada orgânica, garantia de respeito às normas ambientais e qualidade superior. Essa expertise lhe rendeu a prestigiosa distinção de "Mestre Artesão", um justo reconhecimento de sua paixão e saber-fazer excepcional.
Este run arranjado Maçã Gengibre de Ti Ced' é o resultado de uma maceração delicada de gengibre fresco aliado a maçãs Jonagored colhidas à mão em um pomar situado a poucos quilômetros da oficina de Cédric perto de Nantes. Essa aliança confere a este run uma vivacidade crocante e uma dinâmica aromática única, ideal para os amantes de sabores equilibrados e generosos.
O formato oferecido aqui é o Magnum de 1,5L, perfeito para compartilhar este néctar em momentos de convívio. Este run também está disponível no formato 70cl em nosso site, oferecendo assim a escolha conforme seus desejos e necessidades.