Château LA TOUR DE BY 1943
Nachází se v Bégadanu, na sever od apelace Médoc a v bezprostřední blízkosti Girondy, La Tour de By má velmi staré kořeny. Mezi známými majiteli se vystřídali Pierre Tizon, pán na panství By v 16. století, hrabě Louis de Gramont v 18. století, pan de Lignac a poté jeho zeť Alfred Rubichon, který v roce 1876 nechal postavit současný zámek v blízkosti věže By. Tento malý maják postavený v roce 1825 k navigaci provozu v ústí dal současnému panství jméno.
Od 60. let se Marc Pagès obklopuje nejlepšími radami od profesora Emile Peynaud a nyní od enologů Jacquesa a Erica Boissenota. Cru Bourgeois Supérieur od roku 1932, La Tour de By dosáhl úrovně Cru Bourgeois Exceptionnel v roce 2003 a je také členem Unie velkých vín Bordeaux.
Vinice, nedávno rozšířená na 109 ha, je rozdělena do 2 velkých oblastí:
- V Bégadanu, 200 m od Girondy, 65 ha na štěrkovém hřebeni Tour de By s odrůdovým složením Cabernet sauvignon (60 %), Merlot (35 %) a Petit verdot (5 %),
- Ve St Christoly, 44 ha rozdělených mezi štěrkový hřeben a jílovito-vápencovou půdu s odrůdovým složením Cabernet sauvignon (45 %), Merlot (50 %) a Cabernet franc (5 %).
Velké víno se vyrábí především z hroznů z lokality Tour de By. Na tomto místě je průměrný věk vinic 40 let a hustota výsadby 7 700 keřů/ha. Pěstování vinic, šetrné k životnímu prostředí, dodržuje zásady integrovaného zemědělství.
