Rodina Pouderoux pracuje s vinicemi v Roussillonu již šest generací, přítomna na břidlicových a červených jílovitých půdách oblasti Maury v horním údolí řeky Agly. Pokud byl dědeček Roberta Pouderouxe jedním z průkopníků apelace Maury, jejíž vína jsou dodnes velmi úspěšná, domaine se dokázalo diverzifikovat ve výrobě velkých červených vín, převážně z odrůdy grenache. Malý vinohrad v apelaci Latour-de-France doplňuje sortiment. Vinohrad převedený na ekologické zemědělství a relativně dlouhé zrání jsou zárukou seriózní a pravidelné produkce, která patří mezi jistoty regionu. Červená vína domaine Pouderoux okouzlují svými aroma čerstvých černých rybízu a koření, ručně sbíraná a zrála v polovičních sudech. Všechna tato vína dokážou harmonicky stárnout.