Domaine des Croix - Beaune 1er Cru - Les Tuvilains 2022
Domaine des Croix se nachází v Beaune, v Côte de Beaune v Burgundsku. Byl založen v roce 2005 Davidem Croixem. Je známý svou odborností v enologii a byl hlavním vinařem Maison Camille Giroud od roku 2002 do 2016. V roce 2005, s podporou investorů, koupil bývalé Domaine Duchet v Beaune, čímž vznikl Domaine des Croix. Domaine praktikuje udržitelnou vinifikaci s použitím biologických metod. Červená vína jsou vyráběna s mírným použitím celých hroznů a zrají v dubových sudech, zatímco bílá vína fermentují v sudech, obvykle bez nového dřeva.
Odrůda: 100% Pinot Noir