Glen Scotia - 11 let - Campbeltown Festival 2023 - Dokončení v sudu po uzeném bílém portském víně - 54,7%
Glen Scotia je ikonická palírna nacházející se v Campbeltownu na poloostrově Kintyre ve Skotsku. Založena v roce 1832 pod názvem Scotia starostou Jamesem Stewartem a purkmistrem Johnem Galbraithem, sehrála významnou historickou roli v průmyslu skotské whisky. Nejprve byla vedena svými zakladateli až do roku 1895, poté v roce 1919 vstoupila do konsorcia "West Highland Malt Distilleries", které sdružovalo šest palíren v Campbeltownu za účelem sdílení nákladů a zabránění uzavření. V roce 1924 byla palírna koupena Duncanem MacCallumem, zakladatelem Glen Nevis, než dočasně zavřela v roce 1928 a znovu otevřela v roce 1930. Tragicky se MacCallum téhož roku oběsil poté, co přišel o své úspory v podvodu, a palírnu koupila společnost Bloch Brothers, která přidala předponu "Glen". Podle místní legendy duch MacCalluma stále straší na místě a přidává fascinující tajemství k její historii. Bloch Brothers vlastnili Glen Scotia až do roku 1954, poté několikrát změnila majitele. Mezi lety 1984 a 1989 byla uzavřena, ale díky Gibson International znovu otevřena. V roce 1994 získala společnost Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd podíly od Gibsona, ale palírna byla opět pozastavena. Od roku 1999 je Glen Scotia opět v plné produkci. V roce 2014 skupina Loch Lomond koupila Glen Scotia a investovala významné prostředky: zvýšení výrobních kapacit, vytvoření nových skladů a otevření návštěvnického centra. Tato revitalizace umožnila značce stát se nezbytným pilířem Campbeltown whisky, známou pro své autentické a rafinované výrazy.
Tato exkluzivní limitovaná edice byla vytvořena speciálně pro Campbeltown Malts Festival 2023. Tento výjimečný Single Malt, zrající 11 let, prošel unikátním dozráváním 12 měsíců v sudech po uzeném bílém portském víně, které přináší bohatou a elegantní aromatickou komplexnost, jemně kombinující ovocné tóny bílého portského vína s kouřovou hloubkou charakteristickou pro uzený slad.
Lehce uzený pro dokonalou rovnováhu mezi jemností a charakterem.
/REPETER_etoile>