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Sumarroca - Cava Brut Reserva - Bio 2019
Cava Garrafa (0,75 L)

  • Safra : 2019
  • : Garrafa (0,75 L)
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : Cava

Por unidade
15.90 € com impostos
13.25 € sem impostos
Vantagem do Clube Privilégio : 5
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Sumarroca - Cava Brut Reserva - Bio 2019

Sumarroca está situada na propriedade rural Molí Coloma, no coração da região do Penedès em Espanha. A propriedade familiar foi criada em 1980 por Carles Sumarroca e as vinhas estão atualmente distribuídas por três propriedades: Molí Coloma, Heretat Sabartés e Finca Sumarroca, cobrindo uma área total de cerca de 465 hectares. Estas três propriedades estão divididas em mais de 100 parcelas que produzem juntas mais de 20 castas diferentes. A Sumarroca é conhecida pelo seu compromisso com a proteção do meio ambiente e da biodiversidade graças aos seus processos de viticultura e vinificação responsáveis e biológicos. 

O Cava Reserva Brut é uma mistura de Xarel-lo, Parellada, Macabeu e Chardonnay. É elaborado segundo o método tradicional e envelhecido sobre borras por pelo menos 20 meses. Após o dégorgement, o vinho é envelhecido por mais 3 meses. É engarrafado com uma dosagem de 3 g/L.

Castas: Xarel-lo, Parellada, Macabeu, Chardonnay

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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Sumarroca - Cava Brut Reserva - Bio 2019

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