Cognac Rémy Martin - Excellence XO - 40%
Rémy Martin é uma prestigiada Casa de Cognac fundada em 1724, um verdadeiro emblema do savoir-faire francês em espirituosos de exceção. Desde 1991, faz parte do Grupo Rémy Cointreau, garantindo uma qualidade e tradição incomparáveis. Em 1870, Paul-Émile Rémy Martin, representante da 4a<\/sup> geração, escolheu o Centauro como símbolo, inspirado pelo seu signo astrológico Sagitário, para criar o primeiro logotipo emblemático da marca. Desde 1948, a Rémy Martin seleciona exclusivamente eaux-de-vie provenientes dos dois crus mais nobres do território: a Petite Champagne e a Grande Champagne, reconhecidas pelo seu terroir excecional e pela finesse dos seus aromas. O savoir-faire artesanal baseia-se numa dupla destilação lenta e tradicional em pequenos alambiques, chamada destilação sobre borras, garantindo uma riqueza gustativa única. A maturação cuidadosa ocorre depois em barris de carvalho do Limousin, conferindo complexidade e suavidade a cada garrafa.
O cognac Rémy Martin XO Excellence é uma obra-prima de assemblage, combinando com finesse várias eaux-de-vie envelhecidas entre 10 e 37 anos, para criar um equilíbrio perfeito entre elegância, profundidade e intensidade aromática. Ideal para conhecedores e amantes de espirituosos raros, este XO personifica a excelência e a tradição da Casa Rémy Martin.