logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
< Zpět
Svět > Itálie > Piemont > Roero

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021
Roero Arneis DOCG

  • Ročník : 2021
  • : Bílé
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Bio
  • Původ : Roero Arneis DOCG

Za kus
16.50 € včetně DPH
13.75 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+0.83 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Zobrazit všechny produkty Fontanafredda (Itálie)

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021

Fontanafredda se nachází v Serralunga d’Alba, v Piemontu v Itálii. Majetek byl zakoupen v roce 1858 králem Vittorio Emanuele II. a první vinice Barolo byla získána v roce 1866. První vinifikace začaly od roku 1870. V roce 1878 hrabě Emanuele Alberto založil sklep a vlastnil tehdy 300 hektarů vinic. Fontanafredda byla prvním evropským producentem, který použil cementové nádrže pro výrobu svých vín. Po smrti Emanuele Alberta a krizi Phylloxery byl majetek prodán Monte dei Paschi di Siena, toskánské bance. Majetek rozvíjel svůj kvalitativní obraz pod vedením Cavaliera Bressana od roku 1955. Produkce Barolo La Rosa, prvního certifikovaného cru v oblasti Barolo, začala od roku 1964. Příchod nového tisíciletí přinesl také revoluci v technickém týmu, který reinterpretoval filozofii výroby a dal trvalejší a kvalitnější otisk. Velká změna nastala v roce 2008, kdy Oscar Farinetti a jeho společníci koupili majetek. Spojení inovace, s změnou obalu pro „omlazení“ značky, a zachování historického odkazu s starými ročníky Barolo vedlo k 3 jednoduchým konceptům: kvalita, udržitelnost a autentičnost.

Val Di Tana je vyroben z Arneis, pěstovaného na Colline del Roero na terroiru z písku a žlutých vápenatých břidlic. Část hroznů je pomalu lisována a šťáva je uchovávána v nerezových tancích k sedimentaci. Po 24 hodinách spontánně začíná alkoholové kvašení s domácími kvasinkami. Druhá část hroznů (20 až 30 %) je vinifikována ve vrstvách v tanku s celými hrozny a odstopkovanými bobulemi střídavě. Obě vína jsou zrána na kalech s mícháním, poté jsou smíchána před lahvováním.

Odrůda: 100% Arneis

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.