Mas de Cynanque - Carissimo 2018
Saint-Chinian

  • Ročník : 2018
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Bio
  • Původ : Saint-Chinian

Za kus
19.00 € včetně DPH
15.83 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+0.95 € / unité à ma cagnotte

Mas de Cynanque - Carissimo 2018

Mas de Cynanque se nachází v Cruzy, v apelaci Saint-Chinian v Languedocu. Je spravován Violaine a Xavierem de Franssu, oba absolventy agronomické školy v Montpellier. Po různých profesních zkušenostech na vinařských statcích v několika regionech se v roce 2004 usadili na statku o rozloze 12 hektarů. Pro jejich první ročník byla část hroznů vinifikována v jejich garáži, zatímco byla postavena vinná sklep, skladovací prostor a degustační místnost. Rozšířili vinici na 16 hektarů, kterou vedou v režimu certifikovaného ekologického zemědělství, obklopenou garrigue. Vinice jsou vysazeny na dvou typech terroiru; svahy kolem Mas jsou tvořeny červenými pískovci (které přinášejí koncentraci a svěžest) a druhá část vinice, situovaná ve vyšší nadmořské výšce, se nachází na vápencové plošině. Vlastní dva pozemky Carignan vysazené v roce 1911.

Carissimo je vyroben z starých vinic Carignan, ručně sbíraných a tříděných přímo na vinici. Hrozny jsou odstopkovány a poté vinifikovány v otevřených sudech, aby se podpořilo pigeage pro extrakci. Macerace trvá 6 až 8 týdnů a víno je zráno 12 měsíců před lahvováním.

Odrůda: Carignan

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.