Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Bourgogne Aligoté 2018
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson je skupina burgundských vinařství se sídlem v Meursault v Burgundsku. Vína jsou vyráběna ve spolupráci ve sklepě rodiny Boisson, která je lídrem vinařů v Meursault již více než dvě století. Panství o rozloze 10 hektarů vedl Bernard Boisson-Vadot až do roku 2016 a jeho syn a dcera, Pierre a Anne Boisson, převzali vedení od ročníku 2017. Některá vína jsou lahvována pod značkou Boisson-Vadot, zatímco některé parcely panství jsou přiděleny Pierrovi Boissonovi a Anne Boisson a vína nesou jejich jméno.
Tento cuvée Anne Boisson je zcela vyroben z Aligoté, jehož vinice jsou staré 60 let a pěstují se v srdci obce Meursault. Hrozny jsou tříděny ve vinici i ve sklepě před umístěním do nádrží. Víno je zráno v dubech sudech po dobu 15 až 18 měsíců.
Odrůda: 100% Aligoté