Le Seuil de Mazeyres 2022
Le Seuil de Mazeyres 2022 est le second vin du Château Mazeyres, propriété emblématique de Pomerol, reconnue pour son approche biodynamique et son style tout en finesse. Situé sur les graves et argiles fines du plateau de Pomerol, le vignoble bénéficie d’un terroir d’exception où le Merlot et le Cabernet Franc atteignent une maturité optimale. Sous la direction de Sylvie Vauthier, le domaine élabore des vins précis, équilibrés et empreints de pureté.
Le millésime 2022, solaire et concentré, a produit des vins d’une densité remarquable, tout en préservant une fraîcheur salivante grâce aux sols vivants et au travail minutieux à la vigne. Le Seuil de Mazeyres, issu des jeunes vignes et de sélections parcellaires spécifiques, profite d’une vinification douce et d’un élevage mesuré en barriques pour conserver l’éclat du fruit.
Le nez séduit immédiatement par ses arômes de fruits rouges et noirs frais, cerise, mûre, framboise, soutenus par des notes de violette, de vanille et une pointe d’épices douces. En bouche, la texture est souple, veloutée et harmonieuse : le Merlot apporte rondeur et gourmandise, tandis que le Cabernet Franc insuffle droiture et longueur. La finale, fluide et élégante, s’étire sur des notes de fruits croquants et de cacao léger.
Un Pomerol accessible et raffiné, signature d’un grand terroir maîtrisé, à déguster dès sa jeunesse ou à garder quelques années pour plus de complexité. Servir entre 16 et 17°C.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc
