Dr Loosen - Riesling Feinherb 2021
Dr. Loosen je producent sídlící poblíž Bernkastelu v oblasti Mosel v Německu. Pod vedením vinařské osobnosti Ernsta "Ernieho" Loosena je jedním z nejznámějších producentů Rieslingu v Německu. Ernie Loosen, který je ve funkci od roku 1988, byl v roce 2005 vyhlášen mužem roku časopisem Decanter a je široce považován za jednoho z nejvlivnějších vinařů na světě. Majetek vlastní šest velkých vinic, které byly všechny označeny jako Erste Lage v pruské klasifikaci z roku 1868 moselských vinic. Patří mezi ně slavná jména jako Wehlener Sonnenuhr, Erdener Prälat a Graacher Himmelreich a vína z těchto míst jsou vydávána jako etikety z jedné vinice. Kromě břidlice a minerály bohatých sopečných půd a klasických, dlouhých a chladných let mají tyto skalnaté vinice také staré neštěpované vinice, z nichž některé jsou starší než 120 let. Dr Loosen nabízí širokou škálu stylů, od suchých Rieslingů bez botrytidy až po bohatá a luxusní sladká vína.
Označení Feinherb znamená, že víno obsahuje hladinu zbytkového cukru mezi 4 a 12 g/l (nebo maximálně 18 g/l, pokud hladina zbytkového cukru nepřevyšuje celkovou kyselost o více než 10 g/l).
Odrůda: 100% Riesling