Inniskillin - Icewine Gold Vidal 2005
Niagara Peninsula

  • Ročník : 2005
  • : Bílé
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Niagara Peninsula

Za kus
115.00 € včetně DPH
95.83 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+5.75 € / unité à ma cagnotte

Inniskillin - Icewine Gold Vidal 2005

Inniskillin se nachází v Niagara-on-the-Lake v Ontariu a v údolí Okanagan v Britské Kolumbii, Kanadě. Vinařství je zejména známé svými ikonickými ledovými víny na bázi Vidal, Riesling a Cabernet Franc. V roce 1975 získalo Inniskillin první povolení k vinařské činnosti v Kanadě od roku 1929 a postavilo sklep v Niagaře. V roce 1977 Ziraldo a jeho spoluzakladatel Karl Kaiser získali svou první ročník z vinic vysazených v roce 1974. Až v roce 1984 Inniskillin vyrobil své první ledové víno z přirozeně zmrzlých hroznů Vidal. Aby získalo mezinárodní uznání, začalo Inniskillin v polovině 80. let dovážet vína do Kanady a jeho portfolio zahrnovalo vína Far Niente, Taltarni, Gaja a Newton Vineyard. V roce 1991 získalo Inniskillin velkou důvěryhodnost a mezinárodní uznání poté, co vyhrálo Grand Prix d'Honneur na Vinexpo ve Francii s ledovým vínem na bázi Vidal.

Pro výrobu ikonických ledových vín Inniskillin sklízí hrozny v noci, když je asi 80 % obsahu vody v každé bobuli zmrzlé. Hrozny jsou lisovány, zatímco jsou stále zmrzlé, a získaná šťáva je velmi koncentrovaná s výtěžností asi 10 až 15 % z průměrné sklizně stolního vína. Fermentace je velmi pomalá a konečná vína jsou vždy přirozeně sladká kvůli zbytkovým cukrům.

Odrůda: 100% Vidal

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.