Nový Zéland-Felton Road - Bannockburn - Riesling 2020 - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Felton Road - Bannockburn - Riesling 2020
Central Otago

Ročník : 2020
: Bílé
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
: Biodynamické
Původ : Central Otago

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

Za kus

34.20 € včetně DPH
28.50 € bez DPH

PRODUKT VYPRODÁN

Výhoda Klubu Privilegium : 10

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Zobrazit všechny produkty Felton Road (Nový Zéland)

Felton Road - Bannockburn - Riesling 2020

Felton Road se nachází v Bannockburn, podregionu Central Otago na Jižním ostrově Nového Zélandu. Je to jeden z nejznámějších a nejrespektovanějších producentů na Novém Zélandu. Rozsáhlý výzkum provedený Stewartem Elmsem (odtud logo stromu, „Elm“ znamená „jilm“) v roce 1991 identifikoval severně orientované svahy na konci Felton Road v Bannockburnu jako jedno z nejteplejších a nejideálnějších míst v Central Otago pro pěstování a výrobu kvalitního vína. Majetek zahrnuje čtyři vinice na teplých, severně orientovaných svazích v Bannockburnu: původní vinici Elms (14,7 hektaru), vinici Macmuir (5,1 hektaru), vinici Calvert (4,6 hektaru) a vinici Cornish Point (7,6 hektaru). Vinice spravuje vinař Gareth King a jeho oddaný tým. Od roku 2002 jsou vinice spravovány ekologicky a biodynamicky; organický kompost je vyráběn z odpadu z vinařství, organického kravského hnoje a slámy. V roce 2010 získaly všechny čtyři vinice plnou certifikaci Demeter. Felton Road sbírá hrozny ručně a dodržuje filozofii minimální intervence ve sklepě: s gravitačními systémy, domácími kvasinkami a bez čiření či filtrace. Dřevo je jemným společníkem.

Bannockburn Riesling je vyroben z hroznů sklizených z Bloku 2 a Bloku 4 vinice The Elms. Celé hrozny byly lisovány, kaleny 4 až 7 dní před přelitím a poté fermentovány domácími kvasinkami. 3týdenná fermentace byla zastavena chlazením, když obsah zbytkového cukru dosáhl 56 g/l.

Odrůda: 100% Riesling

Nákup omezen na 1 láhev

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.