Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey - Džbán 2,5 L 1984
Bas Armagnac Laberdolive, vášnivě vyráběný obchodnickou rodinou Laberdolive od roku 1893, je známý svou výjimečnou kvalitou a autentičností. Nachází se v srdci terroiru Armagnac, kde provozují prestižní Domaine de Jaurrey, ukrytý mezi Landes a Gersem v Labastide d’Armagnac. Tento jedinečný terroir těží z mírného klimatu a jílovito-vápencových půd, které hroznům poskytují optimální zralost a nepřekonatelnou aromatickou bohatost.
Tradiční odrůdy pečlivě pěstované na statku, mezi které patří Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche a Bacco, přispívají k výrobě tohoto výjimečného Armagnacu. Destilace probíhá podle starobylých metod pomocí tradičního měděného destilačního přístroje, což zaručuje zachování aromat a jemnost buketu. Destiláty jsou poté pomalu zrány v dubových sudech vyrobených ze dřeva pocházejícího přímo z jejich vlastních lesů, což přináší tříslovinovou bohatost a komplexní dřevité tóny.
Každý ročník, jako tento výjimečný ročník 1984, zde prezentovaný v elegantním džbánu o objemu 2,5 litru (což odpovídá téměř třem a půl lahvím), nádherně ilustruje jedinečné charakteristiky konkrétního roku. Toto prodloužené zrání věrně odráží terroir, typičnost a zvláštní klimatické podmínky, které ovlivnily sklizeň toho roku. Vzácný a cenný sběratelský kousek, ideální pro znalce a vášnivé milovníky nejlepších armagnaců. Dopřejte si excelenci Clos des Spiritueux s tímto ročníkovým klenotem, živým svědectvím tradičního řemesla a umění francouzského života.
