logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
< Zpět
Loira > Côte Roannaise

Domaine Sérol - Eclat de Granite 2019
Côte Roannaise

  • Ročník : 2019
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Biodynamické
  • Původ : Côte Roannaise

Za kus
10.50 € včetně DPH
8.75 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 3
31.50 € včetně DPH
26.25 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
63.00 € včetně DPH
52.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+0.53 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

DOMAINE SÉROL - ECLAT 2019

Domaine Sérol je rodinný statek, pěstovaný biodynamicky, na východních svazích Massif Central, v blízkosti údolí řeky Loire. Stéphane Sérol převzal statek po svém otci v roce 1996. Se svou manželkou Carine vybrali nejlepší potenciální terroiry na granitových půdách ve vysoké nadmořské výšce (400 až 500 metrů) a vykáceli pole, aby znovu vysadili vinice. Přirozeně zvolili výsadbu místních odrůd regionu: Gamay Saint Romain (32 hektarů) a 2 hektary Viognier. Nový vinograd o rozloze 2 hektarů Chenin Blanc byl vysazen v roce 2018.

Eclat de Granite je složen z Gamay Saint Romain ve věku 30 až 70 let pocházejícího ze směsi různých parcel na granitových a písčitých půdách. Po ruční sklizni jsou hrozny tříděny na vibrační třídicí stolici ve sklepě. Vinifikace probíhá v cementových nádržích, s 50 % celých hroznů. Fermentace a macerace trvá 9 až 12 dní, používají se pouze kvasinky původní. Víno zraje 7 až 10 měsíců v cementových nádržích s častým přeléváním. Před lahvováním prochází lehkou filtrací.

Odrůda: 100 % Gamay Saint Romain

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.