Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite - Luce 2016
Historie rodiny Frescobaldi sahá více než tisíc let zpět a je úzce spjata s historií Toskánska v Itálii. Po dobu 700 let rodina Frescobaldi spojuje tradici, zkušenosti a inovace. Frescobaldi představuje skutečnou rozmanitost Toskánska a jejich šest statků, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni a Remole, se nacházejí ve všech nejvhodnějších oblastech pro výrobu kvalitních vín. Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante a Attems (Friuli) jsou také součástí skupiny Frescobaldi. Hlavní vizí Frescobaldi je reprezentovat rozmanitost jejich terroirů a zároveň používat udržitelnou kultivaci půdy.
Tenuta Luce Della Vite byla vytvořena rodinami Frescobaldi a Mondavi. V roce 2005 převzal Lamberto Frescobaldi, syn Vittoria, vedení projektu Tenuta Luce. Dnes je odpovědný za všechny výrobní pokyny, od vinice až po tvorbu směsí každého ročníku. Jeho práce je motivována hlubokým respektem k zemi a jejím obyvatelům.
Luce bylo první víno z Montalcina, které bylo vyrobeno smícháním hroznů Sangiovese a Merlot. Hrozny fermentovaly ve cementových tancích po dobu 12 dnů s macerací slupek po dobu 22 dnů. Víno bylo zráno 24 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu, z nichž 80 % bylo nových.
Odrůdy: Sangiovese, Merlot
