Domaine de Leos - Cuvée Augusta Blanc 2023
Le Domaine de Leos se nachází v L’Isle-sur-la-Sorgue, na prahu Luberonu ve Vaucluse. Nemovitost byla zakoupena zpěvákem Patrickem Bruelem v roce 2007. Od roku 2008 a po dobu 10 let probíhala na doméně práce na restrukturalizaci, ochraně a výsadbě. Domaine de Leos se rozkládá na 41 hektarech a je osázeno vinicemi, olivovníky, lanýžovými duby, mandlovníky, borovicemi a levandulí. V tomto ekosystému se také nacházejí úly.
Vinice Domaine de Leos zabírá plochu 13 hektarů. Joël Gayet realizuje projekt Leos jménem majitele ve spolupráci se Solène Gayet (ředitelkou L’Olivier de Leos), Marie Barbé (ředitelkou provozu) a Aurélienem d’Arzacem (obchodním ředitelem Domaine de Leos). Pro úspěšné provedení této iniciativy tým využívá odborných znalostí různých profesionálů, mezi nimiž jsou Pauline Lagarde pro ekologické aspekty, Stéphane Derenoncourt a Julien Lavenu pro vinařství a enologii a Christine Cheylan pro výrobu olivového oleje. Vznik vín Leos cuvée Augusta probíhá v úzké spolupráci s Nicolasem Jabouletem z Maison & Domaines Les Alexandrins.
Cuvée Augusta Blanc je směs Grenache Blanc, Roussanne, Clairette a Colombard.
Odrůdy: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Colombard
