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Borgonha > Côte de Beaune > Pernand-Vergelesses

Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022
Pernand-Vergelesses

  • Safra : 2022
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Pernand-Vergelesses

Por unidade
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Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022

O Domaine Rapet está localizado em Pernand-Vergelesses, na Borgonha. O domínio é conhecido desde 1765 e compreende 20 hectares de vinhas nas aldeias de Pernand-Vergelesses, Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune, Aloxe-Corton e Beaune. Dentro do vinhedo, eles implementam um controle racional contra doenças e insetos da videira, dependendo das condições climáticas. Foi realizado um levantamento da exploração que lista todos os elementos que favorecem a diversidade da fauna e flora.

O Pernand-Vergelesses Les Combottes provém de vinhas jovens de Chardonnay plantadas no início dos anos 2000. A colheita é desengaçada e depois as uvas inteiras são colocadas para prensagem direta. A fermentação ocorre em barris dos quais 30% são novos. O envelhecimento dura 12 meses sobre as borras com bâtonnage.

Castas: 100% Chardonnay

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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