logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51

Hledám...

Pétrus

Zámek Château Pétrus<\/strong> se nachází v Pomerolu<\/strong>, na pravém břehu Bordeaux<\/strong>. Existuje od roku 1837, ale svůj úspěch zaznamenal od roku 1962, kdy rodina Moueix<\/strong> koupila podíl na panství. Víno se stalo nezbytným a dosahuje cen vyšších než některé Premier Grands Crus Classés z Bordeaux. Vinice se rozkládá na více než 11 hektarech východní části apelace Pomerol. Vysoký obsah jílu je zvláště vhodný pro Merlot<\/strong>. Druhá jedinečná vrstva hustého modrého jílu<\/strong> nutí kořenové systémy šířit se do stran; této vlastnosti se často připisuje, že Pétrus získal své jemné, ale bohaté taniny.<\/p>

Révy Pétrus mohou dosáhnout neobvykle vysokého věku podle bordošských standardů a jsou znovu vysazovány až po 70 letech. Hrozny jsou pečlivě sbírány ručně: po jednom bobuli odpoledne, poté co se odpařila ranní rosa, aby se zabránilo jakémukoli ředění. Fermentace probíhá v betonových tancích a tyto tanky jsou pečlivě kontrolovány před mícháním. Použití dubu se v průběhu let změnilo: v 80. letech byl Pétrus zcela zrán v nových dubových sudech, ale nyní je množství nového dubu blíže 50 %. Po 18 až 20 měsících v sudech je víno lahvováno bez filtrace.<\/p> <\/div>

Omlouváme se, nenašli jsme žádný produkt odpovídající vašemu vyhledávání.

Naše řada lihovin

Rum

Whisky

Armagnac a Koňak

Aperitiv & koktejl
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.