SWELL DE SPIRITS - Easy Peasy Série nº 3 - Pastis Le Méditerranéen - Maison Ferroni & Whisky Rhum & Co - 45%
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar com sede em Pessac, França. A empresa foi criada em 2021 por Michael Barbaria e Kelly. Eles lançam uma variedade de edições limitadas, garrafas de rum, uísque, armagnac e conhaque provenientes de destilarias de todo o mundo.
Este Pastis é o resultado de uma colaboração entre Swell de Spirits, a Maison Ferroni (criadora de bebidas espirituosas) e um lojista independente (Whisky Rhum & Co em Montpellier). Foi elaborado na Maison Ferroni a partir de plantas frescas colhidas à mão. É composto por água, álcool e macerações de plantas frescas e especiarias: limão de Menton IGP, hortelã-pimenta, tomilho, funcho, salicórnia, sempre-viva, espinheiro, cisto, camomila, alecrim, açúcar, essência de anis-estrelado e alcaçuz. 600 garrafas foram produzidas.
