Crémant & Efervescente da França-Domaine HUET - Método Tradicional - Brut 2014 - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

Domaine HUET - Methode Traditionnelle - Brut 2014
Vouvray

Millésime : 2014
Couleur : Blanc
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Biodynamie
Origem : Vouvray

Por unidade

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Domaine HUET - Método Tradicional - Brut 2014

Fundado em 1928, o Domaine Huet atualmente estende-se por 35 hectares distribuídos em três parcelas: "Le Clos de Bourg", "Le Haut-Lieu" e "Le Mont". Plantado exclusivamente com chenin em solo argilo-calcário profundo, a exploração é trabalhada em agricultura biodinâmica, da qual foi pioneira desde 1988 na França.

Quanto ao envelhecimento, as garrafas são conservadas em ripas durante no mínimo três anos em antigas galerias de pedra sob o tufo.

Na degustação, o nariz revela frutas cozidas ou cruas como a maçã. Segue-se a frescura dos citrinos com tonalidades florais. O paladar expressa-se de forma idêntica nas frutas com bolhas ricamente aéreas. O final deixa transparecer uma ligeira amargura para uma elegância afirmada. Uma bela aliança de doçura e complexidade no seu copo!

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.