Hledám...

Le Soula

Le Soula<\/strong> se nachází v oblasti Fenouillèdes<\/strong>, na severozápad od Maury v Languedoc-Roussillon<\/strong>. V 90. letech Roy Richards a Mark Walford<\/strong> dováželi vína od Gérard Gaubyho<\/strong> pro anglický trh. Ten byl přesvědčen, že vinice ve Fenouillèdes, umístěné na výšinách u paty Pyrenejí, mají chladnější klima a skutečný potenciál produkovat vína vysoké kvality. Navrhl tedy, aby vytvořili partnerství k využití těchto vinic. Společně koupili vinice na nejlepších místech a starý dům ve vysokohorské vesnici Saint Martin de Fenouillet, která se nachází v srdci vinice. Dům se stal první sklepem Le Soula a od počátku v roce 2001 získala červená a bílá vína dobrou pověst. V roce 2008 byl projekt příliš velký pro prostory v Saint Martin. Sklepy se proto přestěhovaly k úpatí hory do bývalého družstevního sklepa v Prugnanes, který zrekonstruovali. Gérald Standley<\/strong>, který pracoval v Bordeaux, se připojil k týmu nejprve jako pomocník Gérarda Gaubyho jako spolumajitel a později jako jediný správce oblasti. V roce 2012 Roy a Mark prodali svůj dovozní podnik vín Berry Bros & Rudd a správu a prodej Le Soula převzal Mark Walford. V roce 2016 Wendy Paillé<\/strong>, s bohatými zkušenostmi s řízením vinic v Loiré a ve Spojených státech, převzala vedení po Géraldovi a dnes stojí v čele týmu Le Soula. 22 hektarů vinic je od počátku obhospodařováno organicky<\/strong> a od roku 2008 certifikováno biodynamicky<\/strong>.<\/p>

Omlouváme se, nenašli jsme žádný produkt odpovídající vašemu vyhledávání.

Naše řada lihovin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.