Willett - Rowan's Creek - Small Batch Bourbon - 50,05%
Descubra o prestigioso Rowan’s Creek Small Batch Bourbon, uma criação excepcional assinada pela famosa destilaria independente Willett, estabelecida em Bardstown, no coração de Kentucky, desde 1936. Símbolo de autenticidade e do saber-fazer familiar transmitido de geração em geração, a destilaria Willett produz bourbons excepcionais em pequenos lotes (“small batch”), respeitando fielmente as tradições ancestrais do bourbon americano. Clos des Spiritueux, especialista em destilados raros e premium, convida você a saborear a excelência deste Kentucky Straight Bourbon, reconhecido pelos apreciadores do mundo todo por sua qualidade artesanal e caráter único.
Este Rowan’s Creek Bourbon, engarrafado a 50,05%, deve seu nome ao pequeno riacho (“creek”) que atravessa a propriedade Willett. Este curso de água, rico em calcário natural, fornece uma água de pureza notável, essencial para a destilação de um bourbon autêntico. Envelhecido cuidadosamente em barris de carvalho americano carbonizados, este Small Batch resulta de uma mistura meticulosa de bourbons selecionados por sua complexidade e equilíbrio. Este processo tradicional, associado a um saber-fazer excepcional, confere a este whisky americano uma paleta aromática poderosa, harmoniosa e saborosa.
No nariz, Rowan’s Creek revela aromas generosos de caramelo derretido, baunilha sutil e milho doce, enriquecidos com notas gourmand de frutas secas, mel delicado e especiarias refinadas. No paladar, a textura revela-se ampla, cremosa, com sabores intensos de carvalho torrado, canela, avelã tostada, realçados por um toque de xarope de bordo e nuances amadeiradas. O álcool, perfeitamente fundido, oferece uma estrutura robusta, elegante e perfeitamente controlada. O final, persistente e levemente apimentado, deixa expressar toques de açúcar mascavo, casca de laranja cristalizada e carvalho, para uma experiência gustativa memorável que encantará os conhecedores exigentes.
Bourbon de caráter, profundo e generoso, Rowan’s Creek da Willett é ideal para ser degustado puro ou com algumas gotas de água para revelar toda a complexidade aromática. Um item indispensável para sua coleção de destilados premium, cuidadosamente selecionado pela Clos des Spiritueux, especialista em bourbon e whisky de qualidade.
Tipo: Kentucky Straight Bourbon, Small Batch, 50,05% vol.
