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Loire > Savennières Roche-aux-Moines

Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2023
Savennières Roche-aux-Moines Garrafa (0,75 L)

  • Safra : 2023
  • : Garrafa (0,75 L)
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biodinâmico
  • Origem : Savennières Roche-aux-Moines

Por unidade
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49.17 € sem impostos
Vantagem do Clube Privilégio : 10
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Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2023

O Domaine Nicolas Joly está localizado na denominação Savennières, no Vale do Loire. Nicolas Joly iniciou sua carreira nas Finanças nos Estados Unidos e no Reino Unido antes de retornar em 1977 à sua vila natal em Savennières para cuidar da vinha de seus pais e, desde 1980, converteu as vinhas para a agricultura biodinâmica, obtendo a certificação em 1985. Hoje, a vinha é gerida por Virginie, filha de Nicolas, e produz as uvas dos 7 hectares monopólio do Clos de la Coulée de Serrant, o vinho emblemático do Domaine.

O Clos de la Bergerie provém de uvas Chenin Blanc, colhidas em 3 a 5 seleções para obter uma maturação ótima, e com baixos rendimentos (cerca de 30 hl/ha). As vinificações são realizadas em barris de carvalho, com nunca mais de 5% de madeira nova.

Castas: 100% Chenin Blanc

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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