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Bordeaux > Fronsac

Château Vrai Canon Bouché 2016
Canon-Fronsac Garrafa (0,75 L)

  • Safra : 2016
  • : Garrafa (0,75 L)
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Canon-Fronsac

Por unidade
18.90 € com impostos
15.75 € sem impostos
Vantagem do Clube Privilégio : 5
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Château Vrai Canon Bouché 2016

O Château Vrai Canon Bouché está localizado em Fronsac, na região vinícola de Bordeaux. Foi adquirido em 2021 pela família Labrune, na linhagem do Château de La Dauphine. A ambição para as duas propriedades é produzir grandes vinhos com agricultura biológica e biodinâmica, expressando a finesse do seu terroir. O vinhedo repousa sobre 13 hectares de pedreiras criadas para extrair pedra destinada à construção dos monumentos de Bordeaux. Foi implementado um rigoroso programa de arrancamento e replantação. 

Château Vrai Canon Bouché é uma assemblage de Merlot (60%) e Cabernet Franc (40%), com idade das vinhas de cerca de 35 anos. Após a colheita manual, a uva é desengaçada e a fermentação ocorre com leveduras indígenas. A maceração dura de 15 a 20 dias. A conversão maloláctica ocorre em barris novos. O vinho é envelhecido por 12 meses em barris; 50% novos e 50% de um vinho.

Castas: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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