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Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Aurélie Vic - Rêve d'un jour 2022
Côtes du Roussillon Villages

  • Safra : 2022
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : Côtes du Roussillon Villages

Por unidade
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Aurélie Vic - Sonho de um dia 2022

Domaine Preignes Le Vieux está localizado entre Béziers e Agde, no Languedoc. Desde 1905, a família Vic dirige a vinícola. A quinta geração, liderada pela especialista em vinhos Aurélie Vic e pelo viticultor Jérôme Vic, produz vinhos respeitando o meio ambiente com os princípios da agricultura sustentável. Cultivam 18 castas em 270 hectares de terras agrícolas, intercaladas com garrigas.

Sonho de um dia é uma assemblagem de Grenache Noir (80%) complementada com Syrah e Mourvèdre, provenientes de uma seleção de parcelas de xistos pretos e marrons. A maceração é longa com pigeage regular. O vinho é envelhecido por 8 meses, dos quais 30% em demi-muids.

Castas: 80% Grenache Noir, 20% Syrah e Mourvèdre

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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