Belle de Brillet - Licor de Pêra e Cognac - 35cl - 30%
A Maison Brillet está situada em Graves-Saint-Amant, no local chamado les Aireaux, bem no coração da Charente, uma região reconhecida pelo seu saber ancestral na elaboração do Cognac. A prestigiosa história desta casa começa em 1656 com o nascimento de Guy Brillet, o pai fundador desta emblemática propriedade vitivinícola no coração da região de Cognac. Vivien Brillet, representante da 7a<\/sup> geração, inaugurou em 1850 a casa de comércio criando uma destilaria e os armazéns, marcando assim o início do excepcional crescimento da Maison Brillet. Mais tarde, Raymond e seu filho Jean, por volta da década de 1920, desenvolveram esta tradição criando a sua própria marca de Cognac, em terroirs de exceção de Petite e Grande Champagne, bem como de Pineau des Charentes. Assim, 10 gerações sucessivas da família Brillet sucederam-se, transmitindo com paixão e rigor o rico património familiar e o saber artesanal. Em 1985, Jean-Louis Brillet inovou criando a Belle de Brillet, um licor de exceção à base de Pêra e Cognac, reconhecido pela sua finesse e originalidade.
Belle de Brillet é elaborado com cuidado a partir de peras Williams rigorosamente selecionadas e destiladas em Anjou, terra reconhecida pelos seus frutos de qualidade excecional. Este licor refinado contém também baunilha fresca de Madagascar, reconhecida pelos seus aromas intensos e deliciosos. Com uma dosagem precisa de 200 g\/L de açúcar, Belle de Brillet oferece um equilíbrio perfeito entre doçura, frutado e carácter, tornando-se indispensável para os amantes de espirituosos de alta gama.
