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Domaine Georges VERNAY - Le Pied de Samson 2021
IGP Collines Rhodaniennes

  • Safra : 2021
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : IGP Collines Rhodaniennes

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Domaine Georges VERNAY - Le Pied de Samson 2021

O Domaine Georges Vernay está localizado no município de Condrieu, ao norte do vale do Rhône. O domínio foi criado em 1937 por Francis Vernay, com os primeiros plantios na localidade de Coteau de Vernon. Em 1940, ele lançou a agora mítica grande cuvée chamada "Coteau de Vernon". Em 1953, Georges Vernay sucedeu seu pai; ele é reconhecido por ter "salvo" a denominação Condrieu e tornou-se o líder de toda uma geração que, após ele, fez deste terroir um dos mais reconhecidos do mundo. Na época, a casta Viognier estava abandonada, mas Georges Vernay replantou suas terras e revitalizou a casta. Desde 1996, Christine Vernay é a terceira geração da família Vernay a gerir o domínio. Depois de dirigir o domínio sozinha por mais de 10 anos, Christine hoje é assistida na vinha por seu jovem irmão Luc Vernay, que dirige e supervisiona as equipes de campo. Há mais de 20 anos, Christine Vernay utiliza métodos de agricultura biológica, e todo o domínio está certificado desde 2017. Embora acredite que a agricultura biológica seja uma questão ética, ela se orienta para a biodinâmica como filosofia.

Le Pied de Samson é elaborado a partir de Viognier cujas vinhas têm 20 anos. Essas vinhas acima de 300 metros de altitude foram recentemente excluídas da denominação após a redistribuição da área da AOC Condrieu. As uvas são colhidas manualmente na maturação completa e colocadas em prensagem direta em cachos inteiros. A fermentação dos sucos claros após decantação estática em cubas de madeira dura de 3 a 4 semanas. O vinho é envelhecido por 6 meses em cubas de madeira sobre borras finas.

Castas: 100% Viognier

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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Domaine Georges VERNAY - Le Pied de Samson 2021

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