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Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

DOMAINE GAUBY - Vieilles vignes 2014
Côtes du Roussillon Villages

  • Safra : 2014
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : Côtes du Roussillon Villages

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Domaine Gauby, localizado a noroeste de Perpignan, estende-se por cerca de 85 hectares, dos quais 45 hectares de vinhas com até 120 anos, e 40 hectares de prados, florestas de carvalhos e garrigue com uma complexidade aromática incrível e única. Um ambiente ainda muito preservado, selvagem, árido, íngreme e ondulado, assentado em terroirs compostos por calcários, margas e xistos.

Envolvente e complexo, com aromas de frutos vermelhos e pretos bem maduros, quase em compota (morango esmagado, cereja preta, amora selvagem, ameixa), especiarias (alcaçuz, pimenta), garrigue (tomilho), couro, notas florais (violeta), empíricas (cacau, moka, tabaco) e amadeiradas (cedro)... (Distinções: Guia La Revue du Vin de France 2018: 16.5/20 - Guia Bettane & Desseauve 2018: 17/20)
Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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