Situado a 43 m nas alturas do Puy de Menjon, ponto mais alto do Médoc, no município de Listrac-Médoc, o Château Fonréaud deve o seu nome a "Fontaine Royale": segundo a lenda, o rei de Inglaterra Henrique II Plantageneta teria saciado a sua sede numa nascente que brotava do seu terroir. Este é constituído por seixos pirenaicos, bem drenados, sobre um subsolo calcário.
Devemos à família Leblanc de Mauvezin a construção das adegas no século XVII e mais tarde a edificação do castelo com arquitetura notável, na década de 1850. Em 1776, as vinhas de Fonréaud eram reputadas por produzirem os melhores vinhos de Listrac.
Comprado em 1962 por Léo Chanfreau, o domínio é ainda hoje explorado pela família, com Jean, Marie-Hélène e Caroline a prosseguirem os esforços iniciados e assegurando a modernização do Castelo.
A vinha estende-se por cerca de quarenta e cinco hectares, abrangendo as duas denominações Listrac-Médoc (35 ha) e Moulis-en-Médoc (10 ha), produzindo vários vinhos tintos, incluindo o Château Fonréaud em Listrac, o Château Chemin Royal em Moulis, e um vinho branco seco, le Cygne.