Sauternes-Château SUDUIRAUT 1990 - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

Château SUDUIRAUT 1990
Sauternes

Safra : 1990
: Branco
Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Origem : Sauternes

Vantagem do Clube Privilégio : 10

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Château SUDUIRAUT 1990

Frequentemente considerado um dos melhores vinhos da denominação, o château Suduiraut é um vizinho próximo de Yquem. Reconstruído no século XVII pelo Conde Blaise de Suduiraut após as guerras da Fronda,

a propriedade inclui uma bela residência cujos jardins foram desenhados por Le Nôtre.
O vinhedo do Château Suduiraut repousa sobre um solo heterogêneo, composto por cascalhos arenosos e siliciosos associados a terras argilo-calcárias. Sua localização, próxima ao Ciron e ao Garonne, é particularmente propícia ao aparecimento, no outono, da famosa podridão nobre ou « botrytis cinerea ». A riqueza do terroir permite hoje obter vinhos extremamente refinados e complexos. O Château Suduiraut é um vinho saboroso e intensamente licoroso que desenvolve magníficos aromas após uma longa estada em garrafa. Vale destacar, na produção dos grandes safras, uma Cuvée Crème de Tête (antigamente chamada Cuvée Madame) que pode rivalizar com o prestigioso château d'Yquem. Nota: devido às condições climáticas desastrosas, as safras de 1991, 1992 e 1993 não foram produzidas.

Castas : 90% Sauvignon e 10% Semillon