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    • Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

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      Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

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Côte de Nuits
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A.F Gros - Hautes Côtes de Nuits 2020
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

  • Millésime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

A l'unité
32.00 € TTC
26.67 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Gain Club Privilège : 10
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A.F Gros - Hautes Côtes de Nuits 2020

Le Domaine A.F.Gros est un domaine basé à Pommard, en Bourgogne qui produit du Pinot Noir aux niveaux Village, Premier Cru et Grand Cru des communes de Pommard, Beaune, Savigny-les-Beaune, Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Le domaine est l'un des trois créés en 1988, lorsque Jean et Jeanine Gros ont commencé à partager leur domaine (Domaine Jean Gros) entre leurs trois enfants, Michel, Bernard et Anne-Françoise. Le Domaine couvre 14 hectares majoritairement plantés en Pinot Noir, à la fois en Côte de Beaune et en Côte de Nuits. Une parcelle de vigne récemment acquise en Moulin à Vent (en Beaujolais) vient compléter la gamme des vins proposés. François Parent, originaire de Pommard, est le mari d'Anne-Françoise. Il a été le vinificateur des vins du domaine depuis sa création. Aujourd'hui, deux de leurs trois enfants travaillent sur le domaine : Caroline et Mathias. Le frère et la sœur se séparent l'un la vinification, et l'autre la gestion, le développement et la commercialisation des vins.

Les vins sont élaborés à Beaune par une courte macération à froid par le mari d'Anne-Françoise, François Parent, dont la part de son domaine familial (Domaine Parent) a été ajoutée au domaine lors de leur mariage. La culture des sols est traditionnelle, en lutte raisonnée et applique les principes d’agriculture durable. Les vins sont élevés en fûts de chênes français pendant 12 à 18 mois. L’élevage dure 12 mois pour les Villages (50% de futs neufs en moyenne), 15 mois pour les Premiers Crus (65% de futs neufs) et 18 mois pour les Grands Crus (100% futs neufs). 

Cépage : 100% Pinot Noir

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

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