Château LATOUR MARTILLAC 2014
O Château Latour-Martillac está localizado em Martillac, na denominação Pessac-Léognan em Bordeaux. Aparece na Classificação dos Vinhos de Graves de 1953. Desde 1871, a propriedade chamou a atenção de Edouard Kressmann, que acabara de fundar sua empresa de comércio em Bordeaux. Hoje, os 6 filhos de Jean Kressmann são proprietários da propriedade e perpetuam a tradição familiar. Tristan e Loïc, os dois filhos mais novos, gerenciam a propriedade com a ajuda dos melhores consultores de vinhos de Bordeaux. Loïc Kressmann e o gerente da vinha, Denis Wendling, implementaram uma prática vitícola integrada, respeitosa ao meio ambiente e que compreende quatro eixos principais: promover a biodiversidade, um trabalho adaptado à vinha, uma abordagem moderada dos tratamentos e uma zona de lavagem onde todos os efluentes e águas residuais da viticultura são recuperados e tratados.
Château Latour-Martillac 2014 é uma assemblage de Cabernet Sauvignon (66%), Merlot (27%) e Petit Verdot (7%). O vinho é envelhecido 16 meses em barricas, das quais 40% são novas.
Castas: 66% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 7% Petit Verdot
